1、准备好所有食材：构树花、鸡蛋、面粉。
3、构树花焯水后捞出，放入镂空的篮子里控去水分。
5、充分拌匀，不需要加水，用筷子搅拌入味。
7、改用小火，用筷子不断翻面，油煎至构树花四周金黄酥脆即可。
9、装盘上桌啦，香酥好吃，口感有点薯条的味道，孩子很爱吃，一人吃了一盘。
