1、鲫鱼宰杀洗干净，分别在两面以及鱼肚加少许盐。
3、把鱼和肉丸放进锅里一起煎至两面金黄色即可。
5、烹入料酒、陈醋。
7、提前洗干净的生菜放入锅里，也是轻轻翻动，让生菜可以在汤里边煮。加盐调味，待生菜软了变色就可以了。
