1、把平菇洗干净，撕成小块，焯水，然后把水挤干，这样下锅炸的话才不会炸
3、把平菇放进去，拌均匀，让每一块平菇都能裹着粉浆
5、七分热的时候就可以下锅炸了，做了上面的第一步，这样下锅就不会炸锅
7、成功了准备上桌了
