1、将葱去皮去根摘干净，在用水冲洗干净，凉干、切成碎末备用。
5、待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，
6、把揉好的面在揉成条状。分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将衾篡白腹馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。
