蓝莓酱的做法

1、取1000g新鲜蓝莓，把蓝莓清洗干净，在清洗蓝莓的时候，准备半盆清水，把蓝莓先用自来水冲洗一遍，然后倒入盛有清水的盆中，浸泡七到八分钟左右的时间，在浸泡蓝莓期间，用手把蓝莓搅动几次，就可以了。

3、洗锅，点火，待锅烧热后，在锅中下入蓝莓，把火开到小火档。

5、在熬煮蓝莓酱的时候，把柠檬清洗干净，榨取汁液，盛放在玻璃杯中，备用。