四川鱼豆腐做法

2024-10-13 08:54:04

1、鲜鱼(草鱼、鲢鱼均可)洗净,鱼身两面各划三刀,用盐、料酒码味。

四川鱼豆腐做法

3、将鱼放入锅中,用热油煎至浅黄色,拨一边。

四川鱼豆腐做法

5、锅内勾芡收汁,汁浓起锅,倒在鱼上即成。

四川鱼豆腐做法
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