1、土豆洗净后去皮,用擦丝器把土豆擦丝。或者土豆切细丝。
3、加入盐、黑胡椒,搅拌均匀。
5、加入面粉,搅拌均匀。
7、翻面,把土豆饼的另一面煎至金黄。
9、摆盘后,挤上乐禧瑞甜味蛋黄酱、蕃茄酱,表面撒点生菜丝即可上桌。