1、精肉，虾食材准备剁成泥
3、买的成品鱼籽，倒出鱼籽备用
5、油温五六成，下肉丸开始油炸
7、先把杨梅汁与白糖和番茄沙司调和好后烧开点豆粉水收汁再淋入明油（芝麻油）起色泽度.最后把调到的汁浇入已经摆好的圆子上面即算制作完成！
