1、选用蔓越莓鲜果。如果没有的话,可直接用果酱。
3、打好的浆进炒锅小火炒浓稠成酱。晾凉备用。
5、加入面粉,和成面团。一般可以多加面粉,使面团不粘手。但我为了能吃多土豆的味道,所以面粉加的少了点。有点粘手。所以后面捏球时就沾了点淀粉。
7、油锅六成油温。小火炸金黄即可出锅。