1、把半个蒲瓜清洗干净，并削掉皮。
2、把它切成薄片。
5、把打散的鸡蛋放入油锅中。
8、随后放入大蒜爆香。
10、蒲瓜煎至微软，放入煎好的鸡蛋。
12、可以出锅装盘了，把它放到餐桌上撒点小葱，准备开吃了。很鲜美哦~
