1、准备好所需食材和调味。
3、虾洗净头尾分开，去壳去虾线，虾头留用；鱿鱼去内脏去皮，洗净切圈；蛤蜊泡水吐沙，洗净待用。
5、半个柠檬榨汁，半个柠檬切成薄的银杏叶片形待用。
7、将虾、鱿鱼、蛤蜊放入沸水中水煮2-3分钟至熟，捞出控水散热。
9、大碗中放入甜椒、番茄、柠檬片、薏 米、黑橄榄、大虾、鱿鱼、蛤蜊，淋入调好的沙拉汁拌匀即可。
