1、将兔子切块冷水下锅，倒入适量的盐，大火烧开后再烧几分钟。
3、将蒜剥开，小葱3根拧成结。
5、锅内倒油，烧至八成热。
7、翻炒几分钟后加入干辣椒，香料，翻炒。
9、在起锅前，放入白糖翻炒。
11、放老抽翻炒几下，就出锅了。
