1、锅里倒多一些的油,加大量的蒜末,加盐,小火炒香(炒至黄色)。
2、把炒好的蒜末连油一起浇在青口上面,码放在蒸锅或者盘子里。
3、蒸熟即可。嗯,我用的是无水锅,就直接放在锅里,锅里稍微倒一点点水,直接开中火蒸煮几分钟就行了。