1、冰箱里的存货，21只饺子，猪肉荠菜的拿出来备用。
3、热锅放油，晃动煎锅使油均匀沾满锅底，放入饺子中火煎制至饺子皮微微变黄。
5、改中火煎三分钟至饺子皮有点金黄色。
7、金黄色的脆皮煎饺做好了，再来点饺子醋加点香菜就完美了。
