1、把提前泡发好的红豆煮至软糯后，放入搅拌机中搅拌至绵密细腻；
3、去皮的苹果切1厘米的厚圈，去除果核，放入盐水中，避免氧化发黄；
5、等油烧至6成热，转中小火，从锅壁下入苹果圈，炸至两面金黄，即可捞出沥油，装盘。
