1、锅里先烧一些热水,注意是水微热就可以,将粉丝泡在热水中泡软后捞出控干;
3、水烧开,放入菠菜焯水一下,然后捞出来用凉水过一下。
4、粉丝控干水分并切成段,跟菠菜放一起;
6、调好的料汁浇在菠菜上面,搅拌均匀装盘。