美味下午茶---巧克力豆渣软饼

1、准备原料，鸡蛋如果冷藏过，要拿到室内回温。

4、加入鸡蛋和一克的盐搅拌均匀。

5、再次加入用纱布挤干水分的豆渣，搅拌均匀。

6、加入过筛好的面粉和泡打粉混合物，用橡皮刮刀翻拌均匀。

8、将分成球状的面团搓成圆形压扁，在表面撒上适量的黑芝麻装饰即可。

10、出炉后要放凉口感会更好吃哦。