1、蛋黄、中筋面粉、山药粉和5g清水混合，搅拌均匀。
3、装入裱花袋中。
5、碾压成泥，过筛。
7、搅拌至无干粉。
9、锅内刷上食用油，加热，先挤入一个黄色的花芯，周围挤上紫色面糊。
11、取出，放凉。
