1、准备食材:盐5g、蒜黄200g、干辣椒5g、猪肉100g、姜3g、葱5g、甜面酱3g、酱油5g、花生油10ml。
3、把辣椒、葱、姜爆香,放肉炒一下,放甜面酱炒香,倒入酱油翻炒两下,放入蒜黄,不停地翻炒,放盐翻炒两下即可。