好吃简单红烧鲜嫩羊肉

1、羊肉是我非常爱吃的一种肉类，今天教给大家我在家常做的红烧羊肉，超级好吃的呦，废话不多说，下面开始！锅中加水，放入拍碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水，捞起备用

3、继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣，煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒，开大火

5、再加水，直到没过食材，加盖大火煮开后马上改小火炖至少一个半小时，出锅前撒上青蒜即可