1、将糯米粉和面粉混合均匀,慢慢加入温水,然后揉成光滑的面团。不同品牌面粉的吸水率不同。你可以根据情况调整水量。面粉和糯米粉是不能替代的。只有面粉才会硬,只有糯米粉才会粘到牙齿上
2、将面团分成均匀的八份用手捏成中间略厚,两边略薄的圆形(我还没有擀面杖??)
4、收口包好
6、锅里加入适量的油,煎至两面金黄我的锅子大约需要五六分钟