酸奶轻乳酪蛋糕

1、食材备好

3、软化的奶酪倒进酸奶里

5、搅匀的酸奶乳酪糊是没有奶酪颗粒物的

7、打发好的奶油加入同样搅打均匀

9、搅拌均匀丝滑无颗粒待用

11、剩下的两个蛋清打出粗泡

13、40克糖分3次加入

15、蛋白霜加入酸奶乳酪面糊里

17、倒进模具里刮平

19、放进预热好的烤箱里160°60分钟

21、脱模后放进冰箱冷藏4个小时再享用