花胶虫草花乌鸡汤

1、干花胶加入适量清水泡发1到2个小时

2、水开后加入姜片在花胶里蒸5到8分钟 时间到后先不要揭盖子闷10分钟 这步一定要做好，不然花胶发不大哦

4、取出蒸好的花胶

6、泡发好的花胶肉厚厚哒 花胶泡发最好提前一天做，我一次会多泡发一些放冰箱冷冻保存，方便随时取用

8、虫草花洗净

10、乌鸡半只洗净斩大件，放入锅里加入3片姜加适量清水绰水备用

12、加入虫草花

14、一次加入足量清水

16、加入泡发好的花胶

18、加入适量盐调味即可