夏日清凉甜点【芒果大福】

1、蛋黄加入白糖搅拌均匀，隔温水打到颜色变浅，白糖溶解。

3、分次加入牛奶，边小火加热，边搅拌！直到很粘稠，很顺滑，稍凉后，将做好的卡仕达酱入冰箱冷藏备用。

5、倒入牛奶调成像酸奶一样的糊，微波3分钟左右，拿出搅拌成面团。如果没有成团，可再加1分钟，观察情况。晾凉后，揉成面团备用。

7、隔保鲜膜取一块卡仕达酱，在中间加一块芒果。

9、取一块外皮，隔一次性手套，按扁，放入冻好的内馅，包起来。