1、买回来的大蒜出现发芽的情况，有可能是保管不当导致的，以及空气潮湿引起的
3、也可以保存在真空包装的袋子或者盒子中，这样没有氧气，大蒜也不会发芽
5、最好的办法就是，按需购买，吃多少买多少，吃完再买，将保管风险交还给商家
