巴斯克芝士蛋糕的做法

1、准备250奶油奶酪

3、加入50克糖粉或白砂糖都可以。

5、一直到非常顺滑就可以关火了

7、这是加入鸡蛋后的状态

9、再加入50克稠酸奶（50克奶油+50克酸奶可以替换成100克淡奶油）

11、6寸圆形蛋糕模具里面铺油纸，不用非常规整

13、用牙签把表面小气泡挑破，也可以不管它

15、刚出炉是这样的，一晃蛋糕，还有点晃悠，这是正常的

17、好美味