水晶南瓜月饼怎么做
1、澄粉和淀粉混合后 加开水拌成面絮 ，稍放凉加入荤油 和成面团。面团揉光滑 静置30分钟
3、澄面团搓长条 切成小面剂 。取一个面剂子按扁 包入南瓜球，捏好收口，收口向下 团成圆球
5、按压出花纹 脱模
7、冷水上锅 上汽后蒸15分钟
9、完成
1、澄粉和淀粉混合后 加开水拌成面絮 ，稍放凉加入荤油 和成面团。面团揉光滑 静置30分钟
3、澄面团搓长条 切成小面剂 。取一个面剂子按扁 包入南瓜球，捏好收口，收口向下 团成圆球
5、按压出花纹 脱模
7、冷水上锅 上汽后蒸15分钟
9、完成