扁桃仁一口酥的做法

1、首先蛋清蛋黄分离，蛋清放一边备用，蛋黄里边加白砂糖、玉米油用手抽搅拌均匀。

3、处理好的蛋黄液倒进搅拌好的混合粉类里边，用刮刀按压翻拌成团，现在预热烤箱，上下火180° 15分钟，要保证在你的饼干放进去的时候，烤箱是加热的状态。

5、然后用食指和中指轻轻按压面团，把它压扁一些。

7、烤箱继续180° ，烤盘放中间层，上下火10-13分钟即可。