1、按照500克面粉,放入5克酵母的量,用温水合成面团,盖上盖发酵。
4、肉馅中放入料酒,生抽,盐,调馅料,味素,葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油拌匀。
7、蒸锅中加水,放入饺子胚,中火烧开,蒸15分钟,关火焖3分钟,花样饺子就蒸好了。