家常小炒青口
1、青口洗净,入蒸锅,冷水中火加热十分钟左右

3、把青口蒸到七八成熟,就是外壳张开七八分,没有完全打开的程度。这时候肉很嫩

5、热锅热油,爆香蒜碎后,将洋葱稍炒软

7、加入木耳,盐和少许生抽炒匀。青口是有咸味的,所以加的盐和生抽是为了给这些辅料的蔬菜提味

1、青口洗净,入蒸锅,冷水中火加热十分钟左右
3、把青口蒸到七八成熟,就是外壳张开七八分,没有完全打开的程度。这时候肉很嫩
5、热锅热油,爆香蒜碎后,将洋葱稍炒软
7、加入木耳,盐和少许生抽炒匀。青口是有咸味的,所以加的盐和生抽是为了给这些辅料的蔬菜提味