1、用料：土司1片，鸡蛋1个，盐1小捏，黑胡椒碎少许
3、待一面烙出焦色，出锅。
5、用小刀沿圆周切一圈，
7、平底锅烧热，刷少许油，
9、打入鸡蛋，小火煎烙，
11、盖上锅盖，焖数秒，
13、出锅，趁热食用。
