自制孜然牛肉干
1、熟牛肉切碎备用
3、把糖，孜然粉，白芝麻，蚝油，鱼露称重放一起备用
5、然后倒入牛肉碎块炒匀
7、一次倒入调味料，继续炒一会，使调味料均匀裹上每个牛肉碎块
9、送入预热200度烤箱，上下火中层烤20-30分钟，中途翻一次，拿出放凉即可享用
1、熟牛肉切碎备用
3、把糖，孜然粉，白芝麻，蚝油，鱼露称重放一起备用
5、然后倒入牛肉碎块炒匀
7、一次倒入调味料，继续炒一会，使调味料均匀裹上每个牛肉碎块
9、送入预热200度烤箱，上下火中层烤20-30分钟，中途翻一次，拿出放凉即可享用