1、备好所有食材，猪肚、花生米、胡椒、花椒、姜、盐等。
3、搓抓至表面无粘液，用水冲洗就干净了，洗干净的猪肚一点味道都没有。
5、捞出的猪肚切成1CM左右宽、6CM左右长的条。
7、加入适量的水，水以淹过食材后1-2CM的高度为宜。
9、再加入盐、撒点枸杞，
