自制奶茶的做法

水烧至沸腾，烫热需用到的器皿，砂糖放入黑白淡奶中並加熱至60度后搅匀，草莓醬汁倒進杯子里，茶叶置滤网中並架于茶壶上。

以少量开水湿润茶叶，然慢慢注入开水，一边注入一边停顿。（碎茶可用這種方法，叶片茶不适合，因叶片茶需大空间舒展。）

用茶匙轻轻攪拌均勻。

加热後的黑白淡奶倒入杯中。

最后倒进茶汤，搅匀即可享用啰！

小贴士

茶已被公认为是最好的保健饮料，长期饮茶实践充分证明，不仅能增进营养，而且能预防疾病。数千年来，饮茶不也就以健康和防病治病的存在着吗？选自上海文化出版社《中国茶经》。希望大家都美美滴~~~