1、五花肉冻一下,切薄片。
3、切点小洋葱,姜片,把调好的汁,洋葱,姜片一起加入五花肉片里。抓均匀。腌制30分钟左右,让它入味。
5、烤到一半时间时,取之前腌制的料汁刷一遍
7、生菜洗净控干水份。用烤好的肉包裹住,牙签定型即可。