1、明虾头上眼睛部分剪掉，然后腹部来一刀，整个腹部连头都切开，切深一点
3、热一锅油到180度左右，把虾放进去炸（炸之前虾擦干~），炸10s捞起沥油
5、取一个干净锅，倒入两勺白糖，一勺蜂蜜，一点点水，把白糖煮化
7、装盘，装饰一下
