新月沙布利酥饼

2024-10-31 05:59:34

1、打开烤箱设置在35度,将所需用黄油切成6mm的薄片,平铺在打发盆内,放入烤箱,当手指按下去,能够在黄油表面留下指痕就说明软化好了

新月沙布利酥饼

3、软化好的黄油用刮刀搅拌至黄油颜色发白,然后快速搅拌到柔软顺滑。

新月沙布利酥饼

5、用手轻轻揉成面团(我没用手,直接是刮刀按压),冷藏30分钟以上。

新月沙布利酥饼

7、用手掌或手指将小球面团搓长到6cm,两边搓细,弯成新月造型后放入烤盘。

新月沙布利酥饼
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