华夫饼的家常做法
1、先将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜倒入面包桶里

3、先稍微搅拌至面团成大片状,加入核桃油。核桃油不要一开始就加入,后油法会使得面团揉好伸展性更好

5、桶上面盖湿屉布,保湿发酵至2倍左右大小。面团发的有点满了,表面有点沾到了屉布上。

7、华夫饼模具先两面各预热约1分钟,然后刷上植物油。只是第一个需要刷油,之后就不用了

9、压紧模具,小火,两面各烤2分钟左右。烤的过程中要不断翻面,以防止烤糊

11、还可以搭配上酸奶和水果吃,也是很不错的

1、先将牛奶、鸡蛋、冰糖粉、蜂蜜倒入面包桶里
3、先稍微搅拌至面团成大片状,加入核桃油。核桃油不要一开始就加入,后油法会使得面团揉好伸展性更好
5、桶上面盖湿屉布,保湿发酵至2倍左右大小。面团发的有点满了,表面有点沾到了屉布上。
7、华夫饼模具先两面各预热约1分钟,然后刷上植物油。只是第一个需要刷油,之后就不用了
9、压紧模具,小火,两面各烤2分钟左右。烤的过程中要不断翻面,以防止烤糊
11、还可以搭配上酸奶和水果吃,也是很不错的