1、先把蛋清分离。
2、蛋黄中加入白砂糖，低筋面粉和牛奶，搅拌均匀成面糊状。
3、蛋白中加入白砂糖，用打蛋器打发。
4、在蛋白中倒入蛋黄，上下搅拌均匀。
5、烤箱预热后，把面糊倒入小杯子里面，不要太满哦，180度烤箱烤15分钟。
