1、首先我们将萝卜干清洗干净,放入盆中用水浸泡
3、将泡发好的萝卜干控干水分
5、炒至变色,加入葱姜蒜,酱油,炒出香味
7、放入盐,胡椒粉,没过萝卜干的清水大火烧开,闷煮十分钟
9、汤汁快干时加入鸡精调味,翻炒均匀,浆汁收干即可出锅装盘