1、把肉丝,木耳,洋葱,青辣椒,蒜苔准备好。如图
2、肉最好是顺着肉丝切,这样吃起来口感好。如图青辣椒是起点缀作用,不能切的太小。
3、在锅里加油,如图开始加热。
5、等葱炸香了,加入准备好的肉丝,如图加入少许食盐
7、加入木耳,如图
9、大火炒,将蒜苔和洋葱炒到8成熟就可以出锅了。如图