1、首先我们备好自己喜欢吃的食材，鸡翅，鸡爪等，所有的食材冷水下锅，放入姜片葱段，料酒煮出血沫，捞出洗净备用。
3、加入生抽，老抽，蚝油，香醋，黄豆酱，食盐，13香，再倒入一瓶啤酒，放在高压锅里，按煮饭键大约30分钟即可。
