1、山药/胡萝卜/西兰花茎切片备用,木耳泡发撕成小块儿。 (山药边切就泡入盐水或者水里加几滴醋)
3、锅里倒油烧热,加入蒜末。
5、上一步的食材都炒熟之后,倒入过水的山药片,放入适量的盐、蚝油、鸡精调味。
7、五彩缤纷,让人一整天心情都会很好~