1、荞麦粉装入容器中,我今天用盘子所以直接用盘子做了容器。
3、搅拌均匀后,徐徐加入清水。
5、调好的糊静置片刻,再次轻轻搅动,排除里面的气泡后放入蒸锅。
7、用筷子轻戳有弹性,里外均蒸熟即可出锅,静置晾凉。
9、最后切成条状以备食用或者保存。