1、取一个大碗，放入牡蛎。加入约十克盐，抓一下，可以使残壳脱落下来
3、把牡蛎放入过滤网内，沥干水分
5、把过滤好的牡蛎倒入大碗中，加入一勺料酒，半勺盐，抓匀
7、抓匀后备用
9、加入适量水烧开
11、放入枸杞煮两分钟
