自己做的香葱鸡蛋饼
1、将小葱洗净，切成小段。
3、鸡蛋打破，搅匀成蛋液。
5、将蛋液和面粉搅匀。
7、用手将小面块捏散，搅匀后放入少许盐。
9、向一个方向搅，搅成混和均匀的面糊。
11、待油温升高后用勺子舀适量面糊放入锅中，晃动锅子使之流淌均匀成饼状，小火煎至底部凝固、颜色金黄。
1、将小葱洗净，切成小段。
3、鸡蛋打破，搅匀成蛋液。
5、将蛋液和面粉搅匀。
7、用手将小面块捏散，搅匀后放入少许盐。
9、向一个方向搅，搅成混和均匀的面糊。
11、待油温升高后用勺子舀适量面糊放入锅中，晃动锅子使之流淌均匀成饼状，小火煎至底部凝固、颜色金黄。