港式椰蓉鸡尾包的做法
1、酵母用温牛奶泡3-5分钟,倒入面包机/厨师机,加入鸡蛋,面粉,盐,糖和奶粉。面团成型后加入室温下软化的黄油。

3、发好的面团揉出气泡,分成六等份用保鲜膜盖住静置10-15分钟。

5、把醒好的面团擀成椭圆形,包裹椰蓉,整形,二次发酵。

7、出炉后立即刷一层蜂蜜水,完成

1、酵母用温牛奶泡3-5分钟,倒入面包机/厨师机,加入鸡蛋,面粉,盐,糖和奶粉。面团成型后加入室温下软化的黄油。
3、发好的面团揉出气泡,分成六等份用保鲜膜盖住静置10-15分钟。
5、把醒好的面团擀成椭圆形,包裹椰蓉,整形,二次发酵。
7、出炉后立即刷一层蜂蜜水,完成