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烧茄子的花式做法
2024-10-13 20:07:59
1、 茄子洗净,切成花型,备用,如下图所示:
3、 锅中放入油,烧热,
5、 立着炸一会后,放倒,横着炸,
7、 锅中继续放油,烧热,然后,放入蒜和姜,
9、 最后,将熬好的汤汁浇在茄子上,即可。
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