海苔肉松小贝的做法
1、温热水溶解奶粉(也可以直接用50克纯牛奶代替),放凉加入玉米油,搅拌至不见油星,乳化好

3、划Z字拌至不见干粉即可

5、拌好的蛋黄糊细腻

7、取三分之一已打发好的蛋白霜放入到蛋黄糊里,从底部向上翻拌均匀,不要划圈搅拌

9、拌好的蛋糕糊

11、放入已经预热到170度的烤箱中下层,烘烤18分钟左右(烘烤温度依据各家烤箱脾气而定)

13、在小蛋糕片上抹上沙拉酱,抹多一些

15、在四周也抹上沙拉酱粘肉松,海苔肉松小贝就做好了

1、温热水溶解奶粉(也可以直接用50克纯牛奶代替),放凉加入玉米油,搅拌至不见油星,乳化好
3、划Z字拌至不见干粉即可
5、拌好的蛋黄糊细腻
7、取三分之一已打发好的蛋白霜放入到蛋黄糊里,从底部向上翻拌均匀,不要划圈搅拌
9、拌好的蛋糕糊
11、放入已经预热到170度的烤箱中下层,烘烤18分钟左右(烘烤温度依据各家烤箱脾气而定)
13、在小蛋糕片上抹上沙拉酱,抹多一些
15、在四周也抹上沙拉酱粘肉松,海苔肉松小贝就做好了