【闽菜】福建豆腐丸

2025-01-05 12:42:03

1、1采用酿豆腐中的肉馅，做法参见酿豆腐步骤中哦。

【闽菜】福建豆腐丸

3、3加入蛋清和淀粉，搅拌均匀。

【闽菜】福建豆腐丸

5、5依次摆入盘中。

【闽菜】福建豆腐丸

7、7锅中倒入高汤，烧开放入豆腐丸，撒盐和味精，煮3到5分钟，出锅前淋入香油即可。

【闽菜】福建豆腐丸

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